Desayuno completo en cinco minutos

Los expertos no se cansan de repetirlo: el desayuno es la comida más importante del día. Y sin embargo, las prisas y la vorágine de la vida moderna hacen que mucha gente salga de casa con el estómago vacío. En este artículo os presentamos una forma fácil y rápida de preparar un desayuno nutritivo y equilibrado para empezar el día con buen pie: pita de tortilla francesa con zumo de naranja.

La receta es bastante sencilla y no requiere conocimientos previos de cocina. Eso sí, necesitaremos un microondas, una tostadora y los ingredientes: pan de pita, aceite, sal, un huevo y zumo de naranja.

Pasos:

• Batimos el huevo (se puede hacer en una taza con un tenedor). Espolvoreamos sal en un plato pequeño, cubrimos el centro del plato con aceite de oliva y echamos el huevo líquido sobre el aceite, cubrimos con otro plato y al microondas. Lo coceremos un minuto a 450 W aproximadamente (puede variar en función del microondas). Es importante respetar todos los pasos para que no se pegue al plato.

• Echamos el pan de pita a la tostadora y regulamos la temperatura según nuestro gusto. Suele tardar menos de un minuto.

• Nos servimos un vaso de zumo de naranja pausterizado. No está tan bueno como el zumo natural, pero se acerca bastante y nos permite ahorrar tiempo.

• La señal del microondas suena unos segundos después de que salte el pan de pita ya tostado. Abrimos el pan de pita intentando no quemarnos demasiado y nos hacemos un bocata de tortilla.

Al principio es normal que no tengas hambre si no estás acostumbrado a comer nada al levantarte, pero pronto tu cuerpo se acostumbrará y te lo agradecerá.

Espero vuestras sugerencias y comentarios.

¡Buen provecho!

Foto: Nina Matthews

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